王顺发先生的肩头,王顺发先生秉承祖上传统工艺,又研发了近年来享誉宛都的"王顺发烧鸡",经过几年的改良发展,现如今这一上百年的老字号已成为众人皆知的秘制秘方,令宛城食客赞不绝口。"王顺发"系列卤品,"色,香,味,形"俱佳,有唐河卤品一绝美誉的"王顺发烧鸡",秉传传统工艺,经几十味上等的材料秘制而成,该系列卤品的特点是"色美肉烂,口味醇厚"。
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